Tillbaka till Våra Whiskyfat

Gusemåla Cask 3

Box_maltytowers3Malty Towers Whisky Association
Gusemåla Cask 3
Box Destilleri Sherry rökt
Destillerad: 2013-11-29
Provad 2015-06-12
Buteljerad 2018-03-12
Ankare: 2013-1529

Provad 2015-06-12

Det första fatet som vi testar är vårt fat som heter Gusemåla. Ett rökt sherryfat. Jag stoppar ner näsan och det doftar starkt av sherry och russin. Några sippar och det fullständigt explodera i munnen av smaker. Den är är  spretig och omogen. Alkoholhalten är över 60%..
Färg: Bärnstensaktig
Doft: Kraftig/Medium rök. Sherry lite marsipan,läder,tobak
Smak: Kraftig rök som klingar av fort. Tydliga sherrytoner. Luftning och vattning ger aningen mindre rök och lite mer sherry,läder

Sammanfattning: Snacka om rökig explosion i gommen. Sherry smak var kraftig. Den är förstås fortfarande väldigt omogen men jag log med hela ansiktet när jag provade denna.

Buteljerad 2018-03-12