jul 27 2008
Ardbeg ligger vid den sydöstra delen av Islay. Destilleriets siluett är välkänd av de flesta Whiskey freaken. Ardbeg är en Whiskey som är enormt rökig. De Ardbeg jag har provsmakat är Ardbeg Ten Renaissance 10 y.o. Lord of the Isles 25 y.o. ( Har inte denna min bar…än) Jag har även några som jag inte …
jul 26 2008
Genom jobbet hamnade vi på en konferens där vi senare på kvällen skulle gå på whiskey provning. Provningen ägde rum på Statt i Karlskrona av puben The Fox & Anchor Provningen bestod av fyra sorter från fyra olika regioner. Auchentoshan 10 y.o. från Lowland Macallan Fine Oak 12 y.o. från Speyside Highland Park 12 y.o. från …
jul 26 2008
Efter att jag provat Bowmores rökiga drycker köpte jag en Balvinie Double Wood 12 y.o. En Whiskey som kom från Speyside och inte hade någon rökighet alls. Den var så långt i från vad jag trodde var Single Malt. Här doftade det vanilj och honung och rökigheten var knappt märkbar. Jag inhandlade snabbt tre nya …
jul 25 2008
Bowmore blev min favorit whiskey ganska omgående så jag jag inhandlade rask ett antal buteljer och satte igång att prova och jämföra. Bowmore kommer från ön Islay som är en egen Bowmore Surf Bowmore 12 y.o. Bowmore Darkest 15 y.o. Bowmore 17 y.o. Bowmore 18 y.o. Whiskey regionerna är en hel historia för sig självt. …
jul 25 2008
Jag har en bakgrund som kock och bartender för ungefär 100 år sedan. Därför är det kanske naturligt att Single Malt Whisky har blivit en stor passion även om vägen dit har varit lång. Jag ska med en gång säga att jag är novis på området. Det började egentligen med att jag satt på en barstol i …
