Dags för provning med Roger Melander. Vi provar fyra olika sorter. Vi går igenom de olika egenskaper för våra sinnen. Syn, doft och smak. Vi klarade det rätt så bra. Min favorit blev Clynelish. Provade en amerikansk rökig whisky som var lite nytt för oss. En trevlig afton som avslutade med en superb hjortfilé11 Macallan …
Kategori: Whiskybloggen
jun 08 2015
Whiskybloggen: Dagens genomgång av Box Destilleri
Vi kom till Box Destilleri på vägar som påminner lite om vägarna på Islay. Efter presentation och lite diskussioner med destillerichefen Roger Melander så började med att gå ner i lagerhusen. 6000 fat inger respekt. En härlig doft tog emot oss. Vi tittade på olika fat som låg där och man slås av tanken vilka …
jun 07 2015
Whiskybloggen: Box Whiskyakademi
Då var vi installerade på Länsmansgården på historisk mark i Ådalen. Värdparet Anders och Agneta har den gästvänligheten som man förknippar med Islay. Nu i svensk bruksmiljö i det vackra huset inte många kilometer från Box Destilleri. Vi sitter i sköna chesterfield-fåtöljer och bara myser och pratar malt. Förstås pratar vi svensk whisky.
maj 03 2015
Whiskybloggen: Svenska privatfat med hög klass
Jag har provat privatfat med whisky från 3 destillerier i Sverige. Mackmyra har varit giganten och är så även idag. Nu har jag provat ett antal fat därifrån och inga har imponerat på mig. Det är också anledningen varför vi i klubben inte valt något fat därifrån. Vi har idag 3 fat hos Box och …
apr 18 2015
Whiskybloggen: Tema Islands på vår provning
Som vanligt var vår whiskyprovning välbesökt av stora whiskyentusiaster. Denna gången var temat Islands från öarna Arran, Mull, Jura, Isle of Skye och Orkney. Ikväll var jag själv provningsledare. Jag tycker själv att vi hade en riktigt bra uppställning. Tack till Bruno och Thomas som stod för arrangemanget på Hotell Amigo. Som vanligt provar vi …
mar 01 2015
Whiskybloggen: Årsmöte och whiskyprovning
Det var dags för årsmöte med efterföljande whiskyprovning när fredagens tillställning gick av stapeln i Malty Towers regi. Årsmötet tog 36 minuter och ”Basil” var orolig att vi inte skulle hinna med innan det var dags för mat. Årsmötesprotokoll kommer upp senare. Så snabbt över till vad som fanns i glasen denna afton. Temat var …
nov 23 2014
Whiskybloggen: Bowmore Evening blev en trevlig provning
På fredagen så hade vi klubbens femte provning. Bowmore Evening som hölls på Bökön i Emmaboda. Vi inledde med lite musik av genre säckpipa. Vi hade även en välkomstdrink ute i kylan bland tända marschaller och vedkasar. Drinken bestod av choklad, Bowmore Darkest och vispad grädde. Jag såg inte en enda som spottade ut det …
nov 17 2014
Whiskybloggen: Box Challenger provades i Växjö
Med förväntan i luften begav jag mig av till Växjö och en whiskyprovning med Box som presenterade den kommande buteljeringen Challenger. På Stars & Stripes bland ett 50 tal whiskyentusiaster så bänkade vi oss runt bordet. En Box provning är som att komma in i Hasse-landet. Inte sämre blir det än att destilleri-chefen för Box …
nov 03 2014
Whiskybloggen: Tre 90 poängare gav ”a sense of happy satisfaction”
Att ta sig över 90 poäng i min egen lilla whiskyvärld är inte lätt. Jag har några stycken där. I kväll kom det 3 nya. Jag hade smugit in några andra sorter för att få provningen så blint som möjligt. Och som vanligt en referenswhisky. En av dem hade jag stor förhoppningar om att komma …
okt 26 2014
Whiskybloggen: Ardbeg Kildalton & Supernova 2014
Kommande vecka släpps den omtalade Ardbeg Kildalton. Jag måste säga att man använder namnet från en av deras bättre buteljeringar från 80-talet och de har absolut inget gemensamt. Kildalton ligger några km från destilleriet och är ett medeltidskors på en liten gammal kyrkogård. The Kildalton Cross. Ardbeg tillhör ett av mina favoritdestillerier just för sin …