Igår ropade jag int två nya på whisky auction. Den ena var en Macallan Fine Oak 8 y.o. Den släppte Macallan Distilleri bara i Italien. Därför är den lite svår att få tag på. Det var andra gången jag ropade in en sådan. Den första ”korkade” jag upp i går när det stod klart att …
Etikett: bowmore
aug 29 2008
Whisky bloggen: Min vy över whisky skåpet
Det började bli väldigt många flaskor på bardisken så det blev en tre timmars biltur ToR till IKEA. Efter ytterligare två timmar med diverse monteringsstrul så var whisky skåpet redo att ta emot alla pavor. Det firades med två Bowmore varav en var 12 y.o. och den andra var 17 y.o. I kväll blev det …
jul 29 2008
Whiskybloggen provade Balvenie 21 y.o. Port Wood
Efter att skvalpat Bowmore flera gånger denna veckan så tog en Balvenie 21 årig slutlagrad på portvinsfat. Det är också en dominerad smak i whiskyn. En del tycker att den är något rökig men det håller jag inte med om. Men vad vet jag. Jag är bara en nybörjare. Idag började jag lura på ett …
jul 28 2008
Njuta av en Bowmore 12
Inga nya inköp men däremot har jag dom senaste tre kvällarna njutit av en Bowmore 12 y.o.. Den doftar mild rök och gräs. Den smakar mera rök och ljung och en aning choklad kan man tänka sig!. Är just nu en lten favorit trots att jag har både två 15 åriga, en 17 årig och …
jul 26 2008
Whiskey bloggen på provning
Genom jobbet hamnade vi på en konferens där vi senare på kvällen skulle gå på whiskey provning. Provningen ägde rum på Statt i Karlskrona av puben The Fox & Anchor Provningen bestod av fyra sorter från fyra olika regioner. Auchentoshan 10 y.o. från Lowland Macallan Fine Oak 12 y.o. från Speyside Highland Park 12 y.o. från …
jul 26 2008
Whiskey bloggen vandrar vidare
Efter att jag provat Bowmores rökiga drycker köpte jag en Balvinie Double Wood 12 y.o. En Whiskey som kom från Speyside och inte hade någon rökighet alls. Den var så långt i från vad jag trodde var Single Malt. Här doftade det vanilj och honung och rökigheten var knappt märkbar. Jag inhandlade snabbt tre nya …
jul 25 2008
Whisky bloggen
Jag har en bakgrund som kock och bartender för ungefär 100 år sedan. Därför är det kanske naturligt att Single Malt Whisky har blivit en stor passion även om vägen dit har varit lång. Jag ska med en gång säga att jag är novis på området. Det började egentligen med att jag satt på en barstol i …
Malty Towers
Svenska Whiskyförbundet
