Port Ellen 28årig, Lagavulin 16 årig och Caol Ila 18 årig Grill säsongen är i fullgång nu. Kanonväder hela dagen då öppnade jag tre nya små flaskor som har fått stå i whiskyskåpet ett tag. Inga poäng utdelade men jag kan försäkra om att alla tre håller mycket hög klass.
Etikett: malt
apr 04 2009
Whisky bloggen: Mackmyra släpper en jubileums utgåva
Det händer mycket i det gamls bruket på Mackmyra. Whisky distilleriet fyller 10 år och man planera att släppa Mackmyra Special 02. Jag hade hoppats på en rökig whisky denna gången men det blir det inte. Jag har fått ett sample på en Mackmyra Reserve rök som jag tyckte var riktigt bra. Nu blir det …
apr 04 2009
Whisky bloggen: Ardbeg Supernova släpps på Systembolaget
Ardbeg Supernova Efter att man släppt en Ardbeg Supernova till sina committee medlemmar gör man nu en större release. Till systmebolaget kommer den den 1 Juni 2009. Priset ryktas bli 491 kr vilket får ses som ett riktigt rea fynd. 2700 flaskor räknar man med. Layouten på paketeringen blir annorlunda än committe släppet. Klart mycket …
mar 20 2009
Whisky bloggen: Svensk Whisky på Gotland
År 2013 beräknas Isle of Lime på Gotland finns färdig för provsmakning. Ännu en i raden av Svenska destillerier som planera släppa egenproducerad Svensk whisky. I det gamla sockerbruket i Roma på Gotland ska man mälta, jäsa, destillera, lagra och buteljera. Ska bli intressant att se detta projekt växa fram
mar 20 2009
Whisky Bloggen Blindprovning Highland Park
Jag har bytt till mig en hel del sample av whisky som man egentligen inte ha råd att köpa. En sample består vanligsvis av 2-3cl av en whisky sort. Jag har samlat på mig en hel del Highland Park samtidigt som jag har haft en HP 18 årig i mitt skåp. Jag har innan dess …
mar 20 2009
Whisky Bloggen : Hur jag poängbedömmer en whisky
Jag har skrivit om detta vid ett tidigare tillfälle men tänkte repetera lite. min bedömning använder Whisky Bible författare Jim Murrays metod Jag bedömmer i fyra kategorier med en poängskala mellan 1-25. Det innebär att den perfekta whiskyn kan få maximalt 100 poäng. De fyra kategorierna är Doft Smak Fininsh (eftersmak) Komplexitet och balans mellan …
mar 20 2009
Whisky bloggen: Dyra droppar i Ardbeg Supernova
Sist jag bloggade handlade det om att Ardbeg skulle släppa Supernova. Det tog några timmar så var det slut på de 2000 flaskorna som var pointade till Ardbeg Committee Members. Jag fick 2 flaskor av denna upphaussade dryck från Islay. Goda whiskyvänner gjorde att jag även kunde få en sample för att kunna provsmaka innan …
jan 10 2009
Whisky bloggen: Grythyttan och Hven två nya platser för svensk whisky
Att det görs svensk single malt i Mackmyra är förstås inte helt obekant. Nu planers ett nytt destilleri i Hällefors kommun i bruksorten Grythyttan som ligger i Västmanland. Orten är väl på senare tid mera känt p.g.a. krögaren Carl Jan Granqvist. Och visst har han ett litet finger med även här som rådgivare. I Öresund …
dec 15 2008
Whisky bloggen: Fyra nya och en Balvenie provning
Fyra nya buteljeringar i mitt skåp. Det blev Balvenie New Wood 17y.o., Glenmorangie Lasanta, Benraich 16 y.o. och en Glenfarclas 15 y.o. Glenfarclas har jag redan öppnat och provat. Jag tror att jag behöver prova den ett par gånger till innnan jag ger mitt omdöme. I går gjorde jag en Balvenie provning och bedömde efter …
dec 14 2008
Whisky bloggen: Whisky Bible 2009
Jim Murrays Whisky Bible 2009 sitter i mina händer en tid tillbaka. Det är en fantastisk bok över den levande legenden Jim Murrays alla whiskyprovningar. Det som är så intressant är att man kan jämföra sina egna provningar om man använder hans sätt att poängsätta en whisky. Nu har jag varit nybörjare inom whisky …
Malty Towers
Svenska Whiskyförbundet
