Upphällt och klart för provning Jag har en provning att redovisa sedan den 16 April. Provningen innan fick jag lämna återbud till. Det var hockeymatchför Tingsryd samma kväll. Men nu över till den provningen som gick av stapeln hemma hos mig den 16:de. Endast 3/5 av sällskapet deltog. Det var jag , Bruno och Johan. …
Etikett: singlemalt
apr 24 2009
Whiskybloggen: Det börjar bli trångt i whiskyskåpet
Ja det har varit påfyllning i mitt whisky skåp sedan sist. Trots alla provningar så ökar det lite för mycket i stället för att sjunka i antalet flaskor. Så här ser det ut just nu och då har jag fått flytta ut lite flaskor som inte får rum längre. Överdelen av mitt whiskyskåp Underdelen av …
apr 04 2009
Whisky bloggen: Tre rökiga från Islay ikväll
Port Ellen 28årig, Lagavulin 16 årig och Caol Ila 18 årig Grill säsongen är i fullgång nu. Kanonväder hela dagen då öppnade jag tre nya små flaskor som har fått stå i whiskyskåpet ett tag. Inga poäng utdelade men jag kan försäkra om att alla tre håller mycket hög klass.
apr 04 2009
Whisky bloggen: Mackmyra släpper en jubileums utgåva
Det händer mycket i det gamls bruket på Mackmyra. Whisky distilleriet fyller 10 år och man planera att släppa Mackmyra Special 02. Jag hade hoppats på en rökig whisky denna gången men det blir det inte. Jag har fått ett sample på en Mackmyra Reserve rök som jag tyckte var riktigt bra. Nu blir det …
apr 04 2009
Whisky bloggen: Ardbeg Supernova släpps på Systembolaget
Ardbeg Supernova Efter att man släppt en Ardbeg Supernova till sina committee medlemmar gör man nu en större release. Till systmebolaget kommer den den 1 Juni 2009. Priset ryktas bli 491 kr vilket får ses som ett riktigt rea fynd. 2700 flaskor räknar man med. Layouten på paketeringen blir annorlunda än committe släppet. Klart mycket …
mar 20 2009
Whisky bloggen: Svensk Whisky på Gotland
År 2013 beräknas Isle of Lime på Gotland finns färdig för provsmakning. Ännu en i raden av Svenska destillerier som planera släppa egenproducerad Svensk whisky. I det gamla sockerbruket i Roma på Gotland ska man mälta, jäsa, destillera, lagra och buteljera. Ska bli intressant att se detta projekt växa fram
mar 20 2009
Whisky Bloggen Blindprovning Highland Park
Jag har bytt till mig en hel del sample av whisky som man egentligen inte ha råd att köpa. En sample består vanligsvis av 2-3cl av en whisky sort. Jag har samlat på mig en hel del Highland Park samtidigt som jag har haft en HP 18 årig i mitt skåp. Jag har innan dess …
mar 20 2009
Whisky Bloggen : Hur jag poängbedömmer en whisky
Jag har skrivit om detta vid ett tidigare tillfälle men tänkte repetera lite. min bedömning använder Whisky Bible författare Jim Murrays metod Jag bedömmer i fyra kategorier med en poängskala mellan 1-25. Det innebär att den perfekta whiskyn kan få maximalt 100 poäng. De fyra kategorierna är Doft Smak Fininsh (eftersmak) Komplexitet och balans mellan …
mar 20 2009
Whisky bloggen: Dyra droppar i Ardbeg Supernova
Sist jag bloggade handlade det om att Ardbeg skulle släppa Supernova. Det tog några timmar så var det slut på de 2000 flaskorna som var pointade till Ardbeg Committee Members. Jag fick 2 flaskor av denna upphaussade dryck från Islay. Goda whiskyvänner gjorde att jag även kunde få en sample för att kunna provsmaka innan …
jan 12 2009
Whisky bloggen: Ardbeg släpper en ny Single Malt
Ardbeg SupernovaArdbeg släpper en ny buteljering till sina ”Committee Members” som heter Supernova. Det ska vara en rökig historia på 100 ppm. Frågan är om den inte blir för rökig. Så här skriver man på sin hemsida inför släppet någon gång denna månad. ”Supernova is a stellar explosion of aroma and flavour – deep earthy …