Port Ellen 8 Release 29 yo. Port Ellen destilleri togs ur bruk 1983. Dessutom rev man ner hela destilleriet (pannor) och antingen skickade man iväg pannorna till Indien eller så skar man upp kopparplåten. Finns olika skrönor och historier om detta. Men whisky finns det fortfarande kvar även om lagret börja tömmas. Därför börja priserna …
Etikett: skottland
okt 19 2009
Whiskybloggen: Vill du pröva på rökig whisky?
Här är det perfekta introt – 5 flaskor på vardera 20cl av Caol Ila 12 år, 43% Rökig torv med ett stänk av saltvatten Caol Ila 18 år, 43% En whisky som inte tappas mer. En smak av rök och honung Lagavulin 12 år 57,1% Cask Strength (Har ej öppnat denna) Lagavulin 16 år Denna …
sep 16 2009
Whiskybloggen: Balvenie 17 Sherry Oak
Balvenie 17 yo Sherry Oak En Balvenie som lagrats på Oloroso Sherry fat. En del Balvenie freaks har sagt att det är den bästa Balvenie de smakat. Ett sådant uttalande få man ta med en nypa salt men jag är ändå så pass nyfiken att jag har fyllt på mitt whisky skåp med en sådan. …
sep 07 2009
Whiskybloggen: Tre samples på gammal whisky
Inför vår förestående resa har vi nu fått hem 3 st samples för vår provning. Tack Johan i Västerås som var vänlig och hjälpte oss med det. Temat var Whisky Agency. Fr.v. Bunnahabhain 35 yo (509), Caol Ila 26 yo (120) och Glenfarclas 39 yo.(240) (Antal buteljerade flaskor) Det ska bli intressant att prova lite …
maj 13 2009
Whiskybloggen: Så gör man whisky på Bruichladdich
På ön Islay ligger destilleriet Bruichladdich. Här kommer det en film därifrån som visar whiskyprocessen.
maj 11 2009
Whiskybloggen: Hedebyborna och Ardbeg
Eftersom jag skrev att jag varit sparsam med att prova whisky samtidigt som jag klankat ner på Ardebeg Supernova, så satte jag mig ner med 4 små Ardbeg samtidigt som jag tittade på en klassiker i Svensk TV historia. Hedebyborna hade hela skådespelar eliten med i serien och som vanligt är det milöerna som serien …
dec 16 2008
Whiskey bloggen om Revbensspjäll och whisky
Hur kan man använda whisky i mat för att få en liten rökig touch. Jag har ett recept på revbenspjäll som jag brukar göra till julen. 1 kg Revben tjocka1 flaska glögg1 apelsin1 knippe (repa) Rosmarin1 msk Sirap Mjöla spjällen och bryn dom så att dom får färg. Därefter ringlar man över sirap så att de karamelliseras. …
aug 10 2008
Whisky bloggen: En vy över min bardisk med whisky
Den är inte stor min whiskebar, men den är en stor källa till njutning.
aug 10 2008
Whiskybloggen: Nyöppnad Bruichladdich
Det var ett tag sedan jag skrev något i bloggen. mest beroend på att TAIF Bloggen haft en intensiv period. trots det har jag provat flera singel malts. Ja nu blev det en nyöppnad Bruichladdich Infinity Second Edition. Jag gjorde en provning på följande 3 st Bruichladdich Infinity Second Edition Bruichladdich XVII 17 y.o Bruichladdich …
jul 29 2008
Historiska Whisky årtal 1
Redan de gamla egyptierna och kineserna destillerade för att tillverka parfym. I Europa runt 1000-talet började munkar att destillera sprit. På 1100-talet destillerades på irland vad man kan kalla en whisky. Man tror att metoden kom till skottland med munkar från Irland. Men redan i mitten av 500 talet landesteg den helige Columba på ön …
- 1
- 2
Malty Towers
Svenska Whiskyförbundet
