I går var vi hos Johan i Emmaboda och provade. Vi var fyra personer som provade fem olika buteljeringar. Scapa 14 y.o. En whisky med fatkaraktär. En doft av honung och aprikos. *Finish var något kort men mjuk och behaglig. Lättdrucken var ett allmänt omdöme. Cragganmore 12 y.o. Något rök och sälta med en tydlig …
Etikett: whisky
maj 21 2009
Whisky Bloggen: Blindtest av Mackmyra
Jag har gjort en blindtest av Mackmyra med poängbedömning. Som vanligt använder jag Ardebeg Ten som referens med 86 poäng. Blindtest innebär att jag inte vet vad som är i glaset. Hur jag poängbedömmer whisky Mackmyra Första utgåvan (21-20-21-21-) 83 poäng Mackmyra Special (20-20-21-21) 82 poäng Mackmyra Special 02 (20-20-22-21) 83 poäng Mackmyra Reserve Rök …
maj 15 2009
Indisk whisky till frukost
En rökig Indisk whisky Att Indien producerar whisky känner väl kanske inte alla till. Men när det gäller detta landet så producerar dom nästan alltting. Nu hade jag inte tänkt att dricka whisky till frukost utan endast servera lite information. Jag har en Indisk Single Malt i mitt whiskyskåp. Det är en rökig sak på …
maj 13 2009
Whiskybloggen: I kväll provar vi en liten slurk av Mackmyra
Fick hem en sample på Mackmyras senaste. Som jag skrivit innan så blev det bara en flaska på det höga priset. Det finns fortfarande gott om Mackmyra special på systembolagen. Det efter nästan två veckors försäljning. Jag har ”tjuvdoftat” på whiskyn och det första doften påminner om äppel-must
maj 13 2009
Whiskybloggen: Så gör man whisky på Bruichladdich
På ön Islay ligger destilleriet Bruichladdich. Här kommer det en film därifrån som visar whiskyprocessen.
maj 12 2009
Whiskybloggen: Fem små flaskor i ett litet grönt paket.
Det var vad som trillade ner i min lilla låda häromdagen. Varje flaska innehöll 3 cl av Douglas Laine Old Malt Cask. De är obereonde buteljerare som köper in fat från olika destillerier. Fördelen med detta är att de har möjlighet att välja de fat som de vill köpa in. Mestadels är det riktigt bra …
maj 11 2009
Whiskybloggen: Glengoyne på svensk ek
Glengoyne Swedish Oak Finish 1992 Det är inte bara Mackmyra som använder ekfat gjord på svensk ek. Highlandsbaserade Glengoyne släppte nyligen en buteljering som heter Swedish Oak Finish 1992. Whiskyn är lagrad på fat av svensk ek från Skaraborg tillverkad av Thorslunds kagge. Den håller 46,2% och är lagrad i 16 år. Priset är 679 …
maj 11 2009
Whiskybloggen´: Tunnbinderi med hantverksanor i Sverige
Bandning av tunnorThorslunds kagge norr om Örebro är Sveriges enda tunnbinderi för whisky. Ek från Visingsö i vättern är råvaran när man gör whiskyfat på svensk ek hos Thorslunds kagge. Mackmyra är en av företagets stora kunder. Nu tillverkar man inte bara tunnor för whisky utan även för andra ändamål. Gör ett besök på deras …
maj 11 2009
Whiskybloggen: Hedebyborna och Ardbeg
Eftersom jag skrev att jag varit sparsam med att prova whisky samtidigt som jag klankat ner på Ardebeg Supernova, så satte jag mig ner med 4 små Ardbeg samtidigt som jag tittade på en klassiker i Svensk TV historia. Hedebyborna hade hela skådespelar eliten med i serien och som vanligt är det milöerna som serien …
maj 10 2009
Whiskybloggen: Sparsamt med whisky
Jag har varit ganska sparsam med att prova whisky. Jag har slutat att dricka sprit överhuvudtaget. Jag menar att jag provar i stället. Det är mycket mera njutbart. Att få dofta, att låta whiskyn rulla runt i gommen innan man sväljer drycken för att vänta på alla nyanser i eftersmaken I helgen har det blivit …
Malty Towers
Svenska Whiskyförbundet
