Holger Berndt

Författarens inlägg

Klubbnytt: Vårt första fat på Smögen innehåller idag whisky

Grattis alla fatägare. Idag fyller vårt fat Käsemåla 3 år och får således kallas för whisky. Fatet är ett bourbonfat med rökig whisky. Eftersom det är ett 30-litersfat kan detta bli klubbens första buteljering. Det redan till hösten. Information till andelsägarna kommer inom en snar framtid. Spännande whiskytider stundar. Här är listan på våra fat …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Svaide från Gotlands Whisky

Det kom ett paket med ett prov från Gotlands Whisky och Christer Roslund. Nu är det 2nd shareholder edition son släpps till aktieägarna. Det första släppet skrev jag om här Faten man har använt är Bourbon barrel, American oak medium and heavy toast, American oak char och Ex-Laphroaig fat. Om Laphroaigfatet har påverkat whiskyn något …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Ungt och gammalt efter årsmötet

Den var yngst, den var billigast och den var bäst…enligt mig förstås. I omröstningen bland deltagarna fick den bara 5 röster. Jag talar om Ultimate Selection 8 åriga Mortlach. Den osade skumbananer och var flytande godis. Underbar dricka. Jag är inte överförtjust i Glenfarclas 105:a och inte ens den 20-åriga föll mig på läppen. Ardbeg …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Cinderella Whisky Fair 2017

  Efter en fredagskväll med Fantomen på operan så var det dags för Whiskymässa på Cinderella. Det är alltid med spänd förväntan man går på whiskymässa. Den här mässan är lite speciell eftersom den hålls  på bildäck av en färja. Dessutom tror jag det är det lite prestige bland destillerierna att presentera något alldeles speciell …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Provning av våra whiskyfat på Box

Då var den stora dagen inne. Vi ska prova det vi idag kan kalla. ”Vår egen Whisky”. En liten tillbakablick säger att när vi startade whiskyklubben Malty Towers Whisky Association så var intresset större än vad vi hade räknat med. När vi samtidigt erbjöd medlemmarna att teckna sig för andelar i tre whiskyfat så fylldes …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Box American Oak – Dräparen

Jag har på mig de Box-kritiska glasögonen. För jag är rätt spänd på vad Roger Melander kokat ihop för något uppe på Höga Kusten. Jag har ju själv varit i lagerhusen och fått provsmaka ur amerikanska ekfat till Festival 2015. Enligt min lilla ”fantasi” så är det just sådana fat som gjort festivalbuteljeringarna så bra. …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Isle of Lime från Gotlands Whisky provas.

Min gode vän Christer Roslund skickade mig ett sample och undrade om jag vill prova den. Sånt tackar man förstås inte nej till. Gotlands Whisky ”Isle of Lime”. Gotland Whisky bildas 2004 för att producera öns första whisky. Gotlands Whisky ligger i Romas gamla sockerbruk. Först 2012 kom destilleriet igång med destillering och nu har …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Nu har vi även whisky i Gusemålafatet

Grattis alla fatägare. Idag fyller vårt fat Gusemåla 3 år och får således kallas för whisky. Fatet är ett sherryfat med rökig whisky. Här är listan på våra fat och när de blir whisky Grimmansmåla 2016-11-01 Shhhh……This whisky is now sleeping….zzzzzz Duvemåla 2016-11-22 Shhhh……This whisky is now sleeping….zzzzzz Gusemåla 2016-11-29 Shhhh……This whisky is now sleeping….zzzzzz …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Talisker Evening gick av stapeln på Bökön

  Platsen Hembyggdsgården Bökön i Emmaboda är en mysig plats att ha whiskyprovning på. För andra gången i klubbens historia avslutar vi whiskyårets provningar där. Jag själv stod som provningsledare och whiskyn jag fick presentera  höll väldigt hög klass. Bland marschaller och vedkasar började vi framför hembygdsgården med en välkomstdrink.  Som välkomstdrink så blev det …

Fortsätt läsa

Whiskybloggen: Duvemåla blir idag Whisky

Grattis alla fatägare. Idag fyller vårt fat Duvemåla 3 år och får således kallas för whisky. Fatet är ett bourbonfat med orökt destillat…förlåt whisky Här är listan på våra fat och när de blir whisky Grimmansmåla 2016-11-01 Shhhh……This whisky is now sleeping….zzzzzz Duvemåla 2016-11-22 Shhhh……This whisky is now sleeping….zzzzzz Gusemåla 2016-11-29 Käsemåla 2017-08-13 Brändemåla 2018-06-11 …

Fortsätt läsa